Ošatka Banneton
Klasický pekařský nástroj, který nabízíme v moderní úpravě a vyrobený z ekologických materiálů.
Na rozdíl od tradičních kynářských košíků se s těstem snadno manipuluje a bez námahy se dají tyto ošatky stohovat, což usnadňuje pečení kváskového chleba a řemeslného chleba od kynutí až po pečení.
Krásné výsledky pokaždé: Tvarování s vroubkováním, které podporuje strukturu těsta pro konzistentně dobře tvarované bochníky.
Snadné uvolňování : Silný a zároveň pružný materiál a jeho textura usnadňují uvolňování těsta z ošatky
| Kategorie: | Na těsto |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Materiál: | Recyklovaná třtinová buničina a obnovitelný bambus |
| Rozměry: | 26 x 13 x 7,5 cm |
| Kapacita těsta: | Pro bochníky o hmotnosti 700 - 850 g |
Lehký a udržitelný
Vyrobeno z recyklované cukrové třtiny a obnovitelného bambusu.
Jednoduchá péče a nenáročná údržba
Snadné čištění a údržba, stačí oklepat a setřít přebytečnou mouku.
Prostorově úsporný design
Košíky se úhledně stohují, aby se ušetřilo místo na pultu a poličkách.
