Kynárna PRO
Když s množstvím pečení rostou i nároky
S větším množstvím pečení rostou nároky na prostor i kontrolu nad fermentací. Několik ošatek najednou, omezená kapacita lednice a potřeba zajistit každé várce stabilní podmínky začínají být čím dál důležitější.
Proofer Pro od Brød & Taylor přináší profesionální kontrolu nad fermentací a větší kapacitu v kompaktním zařízení, které kombinuje ohřev i chlazení.
Vytváří samostatné prostředí pro vaše těsto od teplého kynutí až po zpomalení fermentace chladem. Získáte tak větší kontrolu nad průběhem fermentace a možnost lépe plánovat jednotlivé dávky.
- Teplo i chlad v jednom zařízení
- Plně programovatelný čas a teplota
- WiFi + Bluetooth připojení
| Kategorie: | Kuchyňské spotřebiče |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Doprava zdarma: | Ano |
| Použití: | Na těsto |
| Teplotní rozsah: | 5–50 °C pro fermentaci a chlazení |
| Typická vlhkost: | Přibližně 80% |
| Materiál těla kynárny: | Nerezová ocel |
| Materiál vaničky na vodu: | Hliník |
| Materiál plechu: | Hliník |
| Rozměry (vnitřní): | 43,2 × 34,3 × 25,4 cm |
| Rozměry (vnější): | 55,9 × 55,9 × 37,15 cm |
| Hmotnost: | 14,1 kg |
| Napětí: | 100–240 V |
| Výkon: | 70 W chlazení, 32 W vytápění |
Jedno prostředí. Od začátku do konce.
Kynárna Pro zvládá celý harmonogram od fermentace až po chlazení. Všechno, co vaše těsto potřebuje, na jednom místě.
OBJEVIT VÍCE
Ovládání odkudkoli
Kynárna Pro se připojuje k bezplatné aplikaci Smart Life pro iOS a Android. Upravte nastavení, nastavte časovače a sledujte podmínky těsta přímo ze svého chytrého telefonu.
Dvě teploty. Jedno nastavení.
Začněte nastavením teplé hlavní fermentace, následované studenou sekundární fermentací, a Proofer Pro automaticky zajistí přechod. Programuj jednou – zbytek dělá on.
Místo pro všechno, co chcete vytvořit
Čtyři půl plechy nebo šest ošatek na kynutí. Dva poloviční plechy jsou součástí balení. Kompletní kynutí, více těst, žádné zmenšování.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.lepetrin.cz%2Fkynarna-pro%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.lepetrin.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F182-2_proofer-pro-mg-6891.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D768%26q%3D85%26ts%3D6ac61755%26sg%3D161563f2&description=<p dir="auto" data-start="463" data-end="506" class="PDq2pG_selectionAnchorContainer"><strong data-start="463" data-end="506">Když s množstvím pečení rostou i nároky</strong><span aria-hidden="true" class="PDq2pG_selectionAnchor"></span></p>
<p dir="auto" data-start="508" data-end="718">S větším množstvím pečení rostou nároky na prostor i kontrolu nad fermentací. Několik ošatek najednou, omezená kapacita lednice a potřeba zajistit každé várce stabilní podmínky začínají být čím dál důležitější.</p>
<p dir="auto" data-start="720" data-end="866"><strong>Proofer Pro od Brød & Taylor přináší profesionální kontrolu nad fermentací a větší kapacitu v kompaktním zařízení, které kombinuje ohřev i chlazení.</strong></p>
<p dir="auto" data-start="868" data-end="1058">Vytváří samostatné prostředí pro vaše těsto od teplého kynutí až po zpomalení fermentace chladem. Získáte tak větší kontrolu nad průběhem fermentace a možnost lépe plánovat jednotlivé dávky.</p>
<ul>
<li dir="auto" data-start="868" data-end="1058"><strong data-start="1163" data-end="1198">Teplo i chlad v jednom zařízení</strong></li>
<li dir="auto" data-start="1242" data-end="1328"><strong data-start="1242" data-end="1280">Plně programovatelný čas a teplota</strong></li>
<li dir="auto" data-start="1330" data-end="1407"><strong data-start="1330" data-end="1360">WiFi + Bluetooth připojení</strong></li>
</ul>){kind=link}
Brod & Taylor Kynárna PRO
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.