Pečicí poklop (hranatý)
Křupavá kůrka, krásně rozvinutý bochník. Bez těžkého litinového hrnce.
Dokonalý chleba potřebuje při pečení správné podmínky. Především dostatek páry, která umožní těstu krásně se rozvinout a vytvořit křupavou, zlatavě vybarvenou kůrku.
Pečicí poklop vytváří stejné podmínky jako tradiční litinový hrnec, ale bez stresu z manipulace s těžkou, rozpálenou nádobou. Je lehký, snadno se s ním pracuje a není potřeba ho předem předehřívat. Stačí přiklopit těsto a nechat troubu dělat svou práci. V druhé části pečení poklop sejmete, aby se vytvořila krásně vybarvená a křupavá kůrka.
Promyšlený do posledního detailu:
-
Bez nutnosti předehřívání poklopu
-
Lehká a snadná manipulace
-
Přirozené zadržování páry
-
Odolný eloxovaný hliník bez nepřilnavého povlaku
Pečení chleba může být jednodušší. Aniž byste museli slevit ze svých nároků na výsledek.
| Kategorie: | Potřeby pro pekaře |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 0856805005524 |
| Doprava zdarma: | Ano |
| Použití: | Na pečení |
| Rozměry: | 32 x 20 x 14 cm |
| Hmotnost: | 480g |
| Materiál: | Hliník |
| Povrchová úprava: | Čistý eloxovaný hliníkový povlak – žádné nepřilnavé chemikálie, žádné přísady a schválený FDA. |
| Jak použít: | Při maximální teplotě 280°C |
Skvělý chléb bez potíží.
Pečicí poklop od Brod & Taylor vytváří ideální prostředí pro pečení skvělého chleba.
OBJEVIT VÍCE
Obrátit tradici vzhůru nohama
S poklopem získáte stejné výsledky jako u tradičních předehřátých a těžkých litinových nádob, bez stresu z nošení horkého a těžkého hrnce. Nejhektičtější část pečení chleba je teď ta nejjednodušší.
Ideální podmínky pro pečení
Poklop vytváří ideální prostředí pro pečení skvělého chleba. Je lehký a snadno se s ním manipuluje, nevyžaduje žádné předehřívání. Teplo rychle prochází poklopem a zároveň zachytává páru – ideální kombinace pro klasické kynutí kvásku a křupavou kůrku.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.